배달 짜장면을 능가하는 하림 더미식 유니자장면 시식

짬뽕 짜장면 선택의 갈림길~

 

주말 오후 밥 먹기엔 부담스럽고 간단하게

면류를 즐겨 먹는데요 오늘은 전에 이마트

쓱데이 때 사다 놓은 라면을 꺼내 봅니다

 

참고로 이마트 쓱데이 행사 때는 봉지라면

종류에 상관없이 3봉에 9.900원입니다

 

이럴 때 비싼 라면 위주로 사는 게 이득이겠지요

 

그래서 저번에 더미식 유니자장면 2개랑

생생우동 1개를 비축해 놓았습니다.

 

 

 

 

무슨 음식이든  가게에 가서 바로 만들어서

나오는 게 제일 맛있지만 그럴 수 없는

상황엔 밀키트라는 게 존재하지요

 

기본적으로 하림에서 출시되는

더 미식 제품 햇반을 먹어 봤는데요

 

기존에 먹었던 햇반은 전자레인지에

데우면  특유의  플라스틱 냄새라고 해야 하나

그것 때문에 매번 찡긋하게 되었는데

 

더미식 햇반은 그게 나지 않고 진짜 갓 한

밥처럼 윤기 좔좔해서  너무 좋았어요

그래서 이번에 더미식 유니자장면도 기본은

하겠거니 하고 생각하며 구매하였습니다.

 

 

포장부터가 고급지게 봉지가

아닌 종이박스로 되어 있습니다

 

한 박스에 2인분으로 되어 있어요

1인분씩 개별포장 되어 있어서 상황에

따라서 1인분만 먹어도 되겠어요

 

 

 

 

박스 안에는 면발 그리고 레토르트 1봉지

(자장소스) 야채기름이 같이 동봉되어 있어요

 

 

 

 

고퀄리티의 포장을 자랑하며

박스를 개봉하니 친절하게 왼쪽 편에

조리법이 표시되어 있습니다

 

 

 

 

 

조리법은 간단합니다

 

하지만 기본 봉지라면과 틀린 점이 라면

물을 모두 버리고 유니자장소스를

넣는 거만 주의하시면 될 것 같아요

 

 

 

 

치킨스톡과 야채스톡의 황금비율로

밀가루 반죽을 해서 그런지

진짜 면이 바삭합니다

 

부스러기 생면을 먹어 봤는데 깜짝 놀랐네요

 

 

 

안에 야채 기름까지 별첨수프로 들어 있어요

 

 

 

물이 보글보글 준비가 되면  냄비에

면을 퐁당 해 줍니다

 

 

 

박스에도 조리법이 적혀 있지만 혹시나

박스를 버렸다면 자장 소스에도

조리법이 있으니 참고하세요

 

 

 

원래 유니자장이라 하면 돼지고기를

비롯한 주요 재료를  모두 곱게 갈아서

춘장과 섞은 다음 볶아서 만든 형태 인지라

안에 보니 고기의 작은 알갱이들이 보입니다

 

 

 

 

초등학생 저학년 2명 성인 2명인 저희 집은

다들 너무 면을 좋아해서

4인분을 한꺼번에 끓입니다

 

소스가 황갈색에 냄새부터 너무 군침이 돕니다

 

 

 

 

양이 많다 보니 비빌 때 힘이 필요하네요

 

양념 고루 섞다 보니 혹시나 퍼진 거

아니야 하는 생각이 들었는데

전혀~ 아니었습니다.

 

 

 

 

야채기름까지 추가해서 빠르게

아이들한테 한 그릇씩 퍼 줬습니다

 

아이들 성화에 빨리 준다고 대충

그릇에 담았지만 너무 근사한 한 끼였어요

 

 

 

개인적인 의견으로는 지금까지 먹은

자장면과는 차이가 나는

단연 최고인 것 같습니다

 

면발도 쫄깃하고 소스도 넉넉해서

먹고 남은 소스에 밥까지 비벼 먹었답니다

 

안에 들어간 재료들로 인해 식감과

면과 소스가 같이 어우러져 너무 맛있었어요

 

다음에 라면 행사가 돌아온다면

더미식 유니자장으로 사다 놓아야겠습니다.

 

 

 

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